Salada de grão-de-bico com camarões e rúcula

Salada de grão-de-bico com camarões e rúcula

A salada de grão-de-bico com camarões e rúcula é um prato fresco e nutritivo que pode ser consumido como acompanhamento ou prato único.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Camarões 1 kg
  • Grão-de-bico cozido 240 g
  • Rúcula 150 g
  • Pinhões 30 g
  • Alho 1 dente
  • Páprica 1 colherinha
  • Suco de limão 1
  • Vinagre balsâmico 1 colherinha
  • Azeite virgem extra quanto baste
  • Pimenta preta quanto baste
  • Sal fino quanto baste

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