Bistec de Ribeye con Patatas Asadas y Ensalada de Calabacín
Una cena gourmet con bistecs de ribeye sellados a la sartén y bañados en mantequilla de ajo y hierbas. Servidos junto a patatas asadas al horno esponjosas y una ensalada rápida y tibia de calabacín mezclada con rico queso crema de cabra y un toque de lima y nuez moscada.
- Tiempo: 80 min
- Raciones: 2
Fuente: rocely.com
Ingredientes
- Chuletónes
- Patatas
- tablespoon Aceite de oliva
- teaspoon Sal
- teaspoon Pimienta Negra
- gram Sebo de res
- gram Mantequilla
- Diente de ajo
- bunch Romero
- bunch Tomillo
- Calabacín
- gram Queso crema de cabra
- teaspoon Nuez moscada en polvo
- Lima