Udon en sauce, recette facile et rapide
Évadez-vous l'espace d'un repas avec la cuisine du monde ! Recette de pâtes Udon facile, rapide et délicieuse .
- Portions: 2
Source: La fée Stéphanie
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Ingrédients
- de filet de tofu à la japonaise à défaut un bloc de tofu ferme au choix
- de Nouilles UDON
- Huile d'olive extra vierge
- Coriandre, persil ou oignon vert pour garnir
- c. à s. de graines de sésame
- *** Pour la sauce
- de sauce soja allégée en sel
- c. à s. de sauce soja foncée
- c. à s. d'huile de sésame
- c. à s. de vinaigre de riz
- c. à s. de sirop d'agave
- c. à c. d'ail en poudre ou 1 gousse d'ail hachée
- c. à s. de fécule au choix
- d'eau chaude
- facultatif: une pincée de piment pour un plat épicé