Prugne Secche e Mele in Pastella

Prugne Secche e Mele in Pastella

Delle sfiziose frittelle con la frutta. Una golosità per tutte le stagioni da improvvisare a casa per una colazione speciale o per una merenda in una giornata uggiosa.

Fonte: conad.it

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Ingredienti

  • uova
  • di farina
  • di vino bianco, secco
  • pizzico di semini di vaniglia
  • Sale
  • cucchiaio di zucchero
  • di prugne secche
  • mele Golden
  • olio di semi di arachidi, per friggere
  • zucchero a velo, per spolverizzare

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