簡単!小松菜と油揚げのからし酢味噌和え

簡単!小松菜と油揚げのからし酢味噌和え

お酒のおつまみや食卓にもう一品ほしい時に最適です。手軽に短時間で作ることの出来るメニューなので、お好みにアレンジしてみて下さい。今回はからしを使用しましたが、代わりにわさびを使用しても美味しく頂けます。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 小松菜 100g
  • 油揚げ 1枚
  • 砂糖 小さじ2
  • 酢 小さじ2
  • みそ 大さじ1
  • からし 小さじ1
  • ゆずの皮 適量

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