大根と手羽先の梅煮・煮るだけ簡単!
煮るだけ簡単!ジューシーな大根とホロホロの手羽先、梅の酸味とだしの効いた煮汁が最高です^^薬膳効果☆鶏手羽先...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に、コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆梅干し...疲労回復に、胃腸強化に、食欲不振に、夏バテに
- 時間: 55 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 手羽先 約500g
- 大根 1本・約1200g
- 梅干し 4個
- 水 600㏄
- 本みりん 100㏄
- 白だし 大さじ6
- 塩 小さじ1弱