Tortilla de carne picada
Es un plato que funciona como paso principal o en una picada. Se elabora con carne, y es blando y suave. Se hace en pocos minutos, es rendidor y se puede personalizar con verduras y sabores a gusto.
- Tiempo: 50 min
- Raciones: 4
Fuente: LA NACION
Ingredientes
- Carne picada, 250 g
- Papas, 3
- Cebolla, 1
- Huevos, 3
- Sal, a gusto
- Pimentón, 1 cucharadita
- Comino, 1 cucharadita
- Perejil, un puñado
- Aceite, 2 cucharadas