Overnight oats
L'overnight oats è una preparazione di origine anglosassone, la variante fredda e senza cottura del classico porridge, perfetta da gustare a colazione per iniziare con il piede giusto la giornata, o consumare all'ora dello merenda per una pausa sana e genuina. Per prepararla, ti basterà miscelare in un vasetto la crusca di avena con il latte di riso e i mirtilli freschi e guarnire poi il tutto, dopo un tempo di riposo in frigo di almeno 10 ore, con yogurt greco, mirtilli e mandorle a lamelle.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 2
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Latte di riso, 160 ml
- crusca di avena, 50 gr
- mirtilli freschi, q.b
- Yogurt greco, 80 gr
- mandorle a lamelle, q.b
- menta fresca , q.b