『白菜と豚バラ豆腐のコクうま鍋』市販の鍋つゆ不要!具沢山☆

『白菜と豚バラ豆腐のコクうま鍋』市販の鍋つゆ不要!具沢山☆

たっぷりの白菜に、豚バラ肉や豆腐、えのきを加えた具だくさん鍋です🍲✨バラ肉の旨みとコクで、スープも飲み干したくなる美味しさ😋市販の鍋の素を使わなくても、いつも調味料でパパッと手軽につくれます❣️ぜひお試しくださいね( ´ ▽ ` )

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 白菜 250g
  • 豚バラ肉薄切り 180g
  • 木綿豆腐 1/3丁
  • えのき 1/2袋(50g)
  • 水 600ml
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ3
  • 醤油 小さじ2
  • みりん・オイスターソース 各小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ2
  • 薬味ねぎ 適宜
  • 白炒りごま 適宜
  • 粗挽き黒こしょう 適宜

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