えびとアスパラの塩焼きそば
ふわっと卵のボリュームとアスパラの歯応えがおいしい塩焼きそば。最後にのせる半熟卵で満足感アップ!
出典: レタスクラブ
材料
- むきえび…100g
- 卵…2個
- グリーンアスパラガス…3本
- 焼きそば用麺…2玉
- 粗びき黒こしょう…少々
- 塩、サラダ油
- 合わせ調味料
- ・おろしにんにく…小さじ1/4
- ・水…1/2カップ
- ・酒…大さじ1
- ・とりガラスープの素…小さじ1
ふわっと卵のボリュームとアスパラの歯応えがおいしい塩焼きそば。最後にのせる半熟卵で満足感アップ!
出典: レタスクラブ