Lax med saffranskokt fänkål och krasse
Stekt lax serveras här med fänkål som kokas i buljong, saffran och smetana och blir till en ljuvlig sås. Med krispiga haricot verts, potatis och fräsch krasse har du nu en rätt att njuta av.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- fänkål
- dl fiskbuljong
- saffran
- dl smetana
- haricots verts
- ca 500 g laxfilé
- tsk olja
- salt
- peppar
- ask krasse