Molho de berinjela

Molho de berinjela

Molho de berinjela caseiro, com manjericão e tomate fresco: descubra a receita fácil e saborosa para temperar massas de verão e bruschettas.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Tomates rama 1 kg
  • Cebolas douradas 120 g
  • Manjericão quanto baste
  • Azeite virgem extra 30 g
  • Sal fino quanto baste
  • Berinjelas 500 g
  • Azeite virgem extra 50 g
  • Pimenta preta quanto baste

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