Penne al baffo: ricetta originale | Buttalapasta
Con le penne si possono realizzare tantissime ricette sfiziose e anche abbastanza veloci. Tra queste impossibile non provare almeno una volta le penne al baffo, un primo piatto sfizioso e facilissimo da preparare. Le penne al baffo hanno come ingredienti principali il prosciutto, la passata di pomodoro e la panna. Una ricetta che piace a grandi e bambini e può essere preparata anche come pranzo dell’ultimo minuto. C’è chi li preferisce senza prosciutto cotto, chi invece decide di sostituire questo ingrediente con della pancetta o della salsiccia. Vi spieghiamo anche come preparare questo piatto senza panna e con i pomodori pachino!
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- Penne
- Prosciutto cotto
- Panna fresca
- Passata di pomodoro
- Cipolla
- Prezzemolo
- Sale
- Olio oliva
- Parmigiano