Poulet Grillé aux Patates Douces Rôties et Champignons Sautés
Un plat principal sain et savoureux composé d'escalopes de poulet grillées à la perfection, accompagnées de patates douces rôties jusqu'à tendreté et de champignons de Paris sautés avec ail et oignon nouveau. Une préparation simple sans sauce, mettant en valeur les saveurs naturelles des ingrédients.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- escalopes de poulet
- grosses patates douces, pelées et coupées en cubes de 2 cm
- champignons de Paris, nettoyés et tranchés
- carottes moyennes, pelées et coupées en rondelles épaisses
- gros oignon, coupé en quartiers épais
- gousses d'ail, hachées finement
- oignons nouveaux , coupés en tronçons de 3 cm
- Huile d'olive vierge extra
- Sel de mer fin
- Poivre noir fraîchement moulu
- Thym frais