シャキシャキ根菜スープ

シャキシャキ根菜スープ

ごぼうとにんじんの歯ごたえが楽しいスープ。きぬさやを合わせて彩りよく仕上げます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 新ごぼう 1/2本
  • にんじん 1/3本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • きぬさや 20g
  • 固形スープの素 2個
  • 酢 大さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々

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