Salade de chou rouge et riz complet

Salade de chou rouge et riz complet

Une salade composée et équilibrée ! A base de choux rouge, riz, carotte et graines de courges ! Vous pouvez utiliser du riz blanc, complet, noir, sauvage, ou un mélange !

Source: nutrium.com

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Ingrédients

  • portion petite de chou rouge, cru
  • portion petite de riz complet, cuit, non salé
  • portion petite de carotte, crue
  • grammes de graines de courges
  • cuillères à soupe moyennes d'huile de colza
  • à 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
  • quelques dès de fromage type feta, au lait de vache, à l'huile et aux aromates
  • pincée de sel
  • pincée de poivre

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