Fattoush: Libanese salade
Fattoush is een Libanese salade die veelal bij mezzes wordt geserveerd. Je maakt het met knapperig (oud) brood en een frisse dressing.
- Tijd: 10 min
- Porties: 6
Bron: Foodies
Ingrediënten
- cherrytomaten
- rode ui
- snackkomkommers
- kropjes babyromainesla
- platbrood
- el olijfolie
- el granaatappelmelasse
- el rodewijnazijn
- citroen
- el sumak
- zout en peper