Çikolatalı Meyveli Pasta Tarifi
Bu çikolatalı meyveli pastayı kayınvalidemin doğum günü için hazırladım. Çok hafif, çok lezzetli bir pasta oldu. Ayrıca çok da pratik bir tarif olduğu için sizlerle de paylaşmak istedim. Ben ev yapımı pandispanya ile yaptım pastamı. Ama siz dilerseniz hazır da kullanabilirsiniz. Bu şekilde yapımı çok daha pratik hale gelecektir. Ev yapımı pandispanya kullanmak istiyor ama yine de pratik olsun istiyorsanız pandispanyanızı önceden hazırlayıp hava almayacak şekilde buzdolabında 4-5 güne kadar saklayabilirsiniz. Dondurucuya atarak 6 aya kadar saklayabilirsiniz. Dondurucuda sakladığınız pandispanyayı kullanmak için 2-3 saat önceden buzdolabı kısmına alıp çözdürmeniz yeterli olacaktır. Çikolatalı meyveli pasta da en sevdiğim meyveler olan muz, kivi ve frambuaz kullandım. Siz damak zevkinize göre ve mevsim meyvelerine göre vişne, şeftali, kayısı, çilek vs. de kullanabilirsiniz. Dondurulmuş meyve de kullanmanız mümkün elbette. Ama dondurulmuş meyveler çözüldükten sonra çok su salar. Bu nedenl…
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 8
Kaynak: Kevserin Mutfağı
Malzemeler
- Islatmak için 1 su bardağı süt
- su bardağı süt
- yemek kaşığı un
- tatlı kaşığı nişasta
- yumurta sarısı
- yemek kaşığı tereyağı
- yemek kaşığı şeker
- Çay kaşığının ucuyla öğütülmüş vanilya veya1 paket şekerli vanilin
- adet muz
- adet kivi
- frambuaz
- Çekilmiş antep fıstığı
- bitter çikolata
- krema
- Ayrıca 40 g beyaz çikolata