Verse geitenkaas met een kruidenkorstje, crackers en perencompote
Op zoek naar een verrassend voorgerecht of borrelhapje? Dan is dit recept perfect! Dit smaakvolle gerecht combineert de romigheid van geitenkaas met een knapperige kruidenkorst, zelfgemaakte crackers en een heerlijke perencompote. Een culinaire traktatie, en wellicht goed te combineren met het kerstdiner. Tip: wil je graag sneller klaar zijn? Haal dan vijgentoast in huis en maak enkel de perencompote en geitenkaas met kruidenkorst.
- Tijd: 270 min
Bron: bettine
Ingrediënten
- bloem
- tl bakpoeder
- tl zout
- tl suiker
- pecannoten
- gedroogde vijgen
- water
- peren
- scheut witte wijn
- el suiker
- gedroogde abrikozen
- flinke hand verse peterselie
- tl knoflookpoeder
- el sumak
- Bettine geitenkaas naturel