Nouilles aux légumes d’été et burrata
Aubergines, courgettes et tomates: les plus beaux légumes d’été sont réunis dans cette sauce pour pâtes. De la burrata par-dessus et le régal est complet!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- oignon
- gousse d’ail
- poivrons rouges
- d’aubergines
- de courgettes
- tomates
- c.s. d’huile d’olive
- c.c. de sel
- un peu de poivre
- bouquet de persil plat
- de nouilles fraîches
- eau salée , bouillante
- pot de petites burratas