Soufflé à l'abricot

Soufflé à l'abricot

Après avoir savouré un merveilleux repas préparé sur le Big Green Egg, vous serez également surpris de découvrir que le dessert que l’on vous sert sort lui aussi du Big Green Egg ! Vous êtes à la recherche d’un bon dessert à préparer sur le Big Green Egg ? Laissez-vous inspirer par ce délicieux soufflé à l’abricot!

Source: Big Green Egg

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Ingrédients

  • <span lang="FR">500 g d’abricots frais</span>
  • <span lang="FR">1 c. à s. de miel</span>
  • <span lang="FR">1 gousse de vanille</span>
  • <span lang="FR">50 g de beurre</span>
  • <span lang="FR">50 g de farine</span>
  • <span lang="FR">100 ml de lait</span>
  • <span lang="FR">500 g de fromage blanc</span>
  • <span lang="FR">50 g de sucre</span>
  • <span lang="FR">2 œufs</span>
  • <span lang="FR">beurre, pour graisser</span>
  • <span lang="FR">50 g d’amandes effilées</span>

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