Poudre de curry

Poudre de curry

Dans les sauces: Pour préparer des sauces épicées pour les pâtes, les légumes, la viande ou le poisson. Dans les soupes: Ajouté aux soupes, il donnera une saveur épicée et chaleureuse. Les soupes de lentilles, de légumes ou de poulet peuvent être aromatisées avec du curry.

Source: mrcook.app

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Ingrédients

  • cc de curcuma
  • cs de cumin
  • cs de coriandre en poudre
  • cc de poivre noir ou de cinq baies
  • cc de graines de moutarde
  • cc de gingembre en poudre

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