La Salade d'automne au chou rouge

La Salade d'automne au chou rouge

Quand les feuilles tombent, les saveurs montent. Cette salade d’automne au chou rouge joue sur les contrastes : le croquant des pommes, la douceur des patates, la profondeur de l’huile de noix. Une recette simple mais sophistiquée, idéale pour un déjeuner healthy ou un dîner léger. L’accord entre le chaud et le froid, le sucré et le salé, fait mouche à chaque bouchée. Le tout sublimé par une vinaigrette maison qui change la donne. Une vraie parenthèse gourmande, pleine de fraîcheur et d’élégance, à déguster sans modération. Commandez tous vos ingrédients frais en ligne sur Mon Marché et transformez vos repas quotidiens en vraies expériences gustatives.

Source: mon-marché

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Ingrédients

  • Patate douce
  • Chou rouge
  • pièces Pommes
  • Cerneaux de noix
  • branches Persil
  • pièces Échalotes
  • cuillère à soupe Huile d'olive
  • cuillère à soupe Vinaigre balsamique
  • cuillère à café Moutarde
  • pincée Sel
  • pincée Poivre

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