Rezept für Tomatenpesto aus getrockneten Tomaten, vegan
Rezept für Tomatenpesto, die perfekte Pasta-Soße, schnell selber gemacht aus getrockneten Tomaten, Kapern und so lecker! Foodblog trickytine aus Stuttgart.
Quelle: trickytine
Zutaten
- getrocknete Tomaten
- Wasser
- EL Weißweinessig
- Olivenöl von Fattoria La Vialla
- Pinienkerne
- EL eingelegte Kapern
- frische Petersilie
- Knoblauchzehen
- frisch gemahlener Pfeffer
- Chili-Flocken
- eine Prise Zucker
- optional: 50 g geriebenen Pecorino von Fattoria La Vialla