Lamm mit Oliven-Nuss-Topping

Lamm mit Oliven-Nuss-Topping

Mit einer Mischung aus Haselnüssen und Oliven mit Petersilie und Nussöl schmeckt das Lammnierstück vom Grill perfekt. Das Topping passt auch zu Fisch.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • EL Haselnüsse
  • EL grüne entsteinte Oliven
  • Bund glattblättrige Petersilie
  • EL Nussöl
  • Pfeffer
  • Lammnierstücke à ca. 180 g
  • Specktranchen

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