Zwetschgen-Käsekuchen
Dieser spätsommerliche Zwetschgen-Käsekuchen ist das perfekte Zusammenspiel aus saftig-säuerlichen Zwetschgen, cremiger Quarkcreme und einer Schicht goldbrauner Zimt-Nussstreusel, die beim Reinbeißen herrlich knuspern. Warum sich entscheiden, wenn man alles haben kann? Saftig, cremig, fruchtig und knusprig in einem. Genau das macht meinen Zwetschgen-Käsekuchen deluxe aus!
- Portionen: 12
Quelle: hefewuerfel
Zutaten
- Mehl
- Mandeln oder Haselnüsse, gemahlen
- Zucker
- Butter, kalt
- Ei
- TL Zimt
- Magerquark
- Schlagsahne, flüssig
- Eier
- Pck. Vanillepuddingpulver
- Butter, flüssig
- Zwetschgen, nicht entsteint
- Haselnüsse oder Mandeln, gemahlen
- Butter, weich
- Msp. Backpulver
- Margarine