おもてなしにぴったり! カツオのカルパッチョ(わさび醤油風味)

おもてなしにぴったり! カツオのカルパッチョ(わさび醤油風味)

わさびの辛味と風味がアクセント♪ごはんともお酒とも相性抜群で、前菜からおつまみ、おもてなしまで幅広く活躍する一品です!

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • カツオ[刺身] 150g
  • ベビーリーフ 1袋
  • オリーブオイル 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ1
  • わさび 小さじ1/3
  • こしょう 少々

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