Spaghetti alla Carbonara
Una ricetta che racchiude i grandi sapori della tradizione del nostro Paese.
- Tempo: 25 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di pancetta
- tuorli
- di pecorino romano grattuggiato
- pepe, macinato fresco
- di spaghetti
- sale
- pecorino romano grattugiato, per spolverizzare
- fogliette di timo, per guarnire