Citronstekt kyckling med grekisk filopaj
Filodeg ger en underbart frasig paj! Pensla med ägg mellan varje ark, lägg i grönsaksfyllningen och smula fetaost över – ljuvligt tillsammans med en ugnstekt kyckling kryddad med citron, timjan och kärlek. Med en frisk och saftig sallad till blir det en middag att minnas.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- port kycklingfiléer
- tsk olivolja
- citron
- tsk timjan
- salt
- peppar
- rödlök
- vitlöksklyftor
- röd paprika
- zucchini
- aubergine
- msk olja
- tsk rosmarin
- tsk oregano
- msk rödvinsvinäger
- förp färsk filodeg
- ägg
- dl mjölk
- fetaost
- körsbärstomater
- rucola