もちもち!甘辛【じゃがいも餅】

もちもち!甘辛【じゃがいも餅】

身近な材料で手軽に作れる、もちもち食感のじゃがいも餅です。ベーコンの塩気と、バター入りの甘辛だれが相性抜群!ちょっと小腹がすいたときや、軽めの副菜にぴったり。おやつにもおつまみにも楽しめる、使い勝手のよい一品です。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • じゃがいも 2個
  • ハーフベーコン 4枚
  • 片栗粉 大さじ3
  • 牛乳 大さじ2
  • 米油 小さじ2
  • 醤油、砂糖 各大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • バター(有塩) 10g
  • 刻みパセリ 適宜

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