Curry de pollo sabroso
Un curry rápido y ligero con coco y espinacas. El curry perfecto para disfrutar de una cena sabrosa y nutritiva.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Tilda - Spain
Ingredientes
- Tilda Wholegrain Basmati Rice
- cucharadas de aceite de coco
- pechugas de pollo en dados
- cebolla grande en dados
- de tomate troceado en lata
- cucharadas de pasta de curry suave
- de agua
- de leche de coco
- de anacardos
- de coco fresco rallado
- de espinacas frescas
- puñados de hojas de cilantro fresco picadas
- cucharada de yogur natural bajo en grasa