オクラとエリンギのコンソメスープ

オクラとエリンギのコンソメスープ

オクラとエリンギのコンソメスープのご紹介です。ねばねばのオクラを歯ごたえのいいエリンギと一緒にコンソメスープにしました。スープにもとろみがつき、とてもおいしいですよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • エリンギ 1本
  • オクラ 4本
  • 塩 小さじ1/4
  • お湯 400ml
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/4
  • 塩こしょう 小さじ1/4

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