Pasta ricotta zafferano e pistacchi

Pasta ricotta zafferano e pistacchi

Oggi ho ripetuto un bel piatto con lo zafferano e due tipi di pasta che avevano la stessa cottura e che mi erano rimasti da altre ricette. Ho fatto un procedimento diverso dalle altre volte, più semplice e veloce. Bello e gustoso.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Pasta
  • Ricotta
  • bustina Zafferano
  • Parmigiano grattugiato
  • Sale
  • Pistacchi tritati

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