Low carb pizza
Low carb. V současné době velmi populární stravování, kdy vyřazujeme maximální množství sacharidů ze svého jídelníčku. Naše strava je na základě tohoto stravování bohatá na bílkoviny a tuky. Ale co dělat, když dostaneme chuť na naši oblíbenou pizzu. Naše chuťové buňky volají po rozteklém sýru a vůně šunky nedá spát našim čichovým smyslům. Problémem je, co se základem, který je v podobě klasického těsta se spoustou bílé mouky. Tedy plný sacharidů. Jak zaměnit bílou mouku, která nás maximálně nafoukne za lehčí, low carb verzi? Lze to vyřešit. Pochutnáme si a naše low carb stravování nebude ohroženo.
- Čas: 45 min
- Porce: 2
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- TĚSTO
- lněná mouka - 60 g
- vejce - 2 ks
- mozzarella - 125 g
- sůl - podle chuti
- NA PIZZU
- oregáno drcené - podle chuti
- rajčatový protlak, na potření - 1 lžíce
- další ingredience dle preferencí