Peltisliderit eli minihampurilaiset
Näistä slidereista riittää purtavaa isommallekin porukalle, ja kaikki pääsevät ruokailemaan yhtä aikaa! Snellmanin pihvijauhelihasta muotoiltu jättipihvi grillataan kokonaisena meheväksi ja sujautetaan kuohkeiden pehmopalojen väliin. Täytteeksi tulee lihan lisäksi helppoja pikkelöityjä kasviksia, juustoa ja tomaattia. Minihampparit viimeistellään vielä ihanalla valkosipulivoilla.
- Aika: 75 min
- Annokset: 9
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl Snellman Burgerjauheliha 20 % 650 g
- kpl levy pehmopalat -sämpylöitä
- kpl cheddarjuustoviipaletta
- dl BBQ-kastiketta
- kpl isoa tomaattia
- tl suolaa
- tl mustapippuria
- kpl kurkkua
- kpl pientä punasipulia
- kpl ruukkua tilliä
- dl väkiviinaetikkaa
- dl sokeria
- dl vettä
- kpl maustepippuria
- kpl valkopippuria
- voita
- kpl valkosipulinkynttä
- rkl silputtua tuoretta persiljaa