Quiche Lorraine Classique
Une tarte salée traditionnelle à base de lardons, œufs, crème et pâte brisée, parfaite pour un brunch ou un déjeuner élégant. Cette recette classique met en valeur la richesse des lardons fumés combinée à une garniture onctueuse d'œufs et de crème, le tout enveloppé dans une pâte brisée croustillante et dorée.
- Temps: 65 min
- Portions: 6
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- pâte brisée prête à l'emploi
- lardons fumés
- œufs entiers
- cl de crème fraîche épaisse
- cl de lait entier
- gruyère râpé
- pincée de noix de muscade râpée
- Sel fin
- Poivre noir fraîchement moulu
- Beurre pour le moule