Gevulde eitjes met chorizocrumble
Knapperige chorizocrumble op romig roerei in de eierschaal maakt deze gevulde eitjes tot een feestelijk borrelhapje of paasbrunch. Met slechts verse eieren, pittige chorizo en een handje peterselie zet je snel een smaakvol voorgerecht op tafel dat zowel warm als lauw heerlijk is. Ideaal voor een zomerse apero of lenteontbijt dankzij eenvoudige baktechniek en hartige smaken.
- Tijd: 5 min
- Porties: 6
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- eieren
- scheutje melk
- cm chorizo
- handvol verse peterselie fijngehakt
- peper
- zout