KOUGELHOPF kugelhopf D’ALSAZIA – ricetta con yogurt con lievito naturale o con lievito di birra
Dopo il Kougelhopf d'Alsazia di Giorilli, ho deciso di fare qualche piccola modifica nella ricetta, aggiungendo lo yogurt: risulato GOLOSO!!
- Tempo: 90 min
- Porzioni: 1
Fonte: Golose ricette
Ingredienti
- gr lievito madre liquido o LICOLI
- gr Farina per lievitati
- gr Yogurt
- gr Lievito di birra fresco
- gr Uova
- gr Sale
- gr Zucchero semolato
- gr Burro
- gr Gocce di cioccolato
- q.b. bacca di vaniglia
- gr farina w300