Nuggetsy z kurczaka w ostrym cieście

Nuggetsy z kurczaka momentalnie stały się jednym z najważniejszych odkryć kulinarnych w Stanach Zjednoczonych. Smażone kawałki drobiu z czasem rozprzestrzeniły się i zostały ukoronowane tytułem jednego z najlepszych fast foodów na świecie. Nuggetsy z kurczaka w ostrym cieście są daniem, które kupimy w każdym większym mieście na świecie. Pikantna panierka do nuggetsów sprawia, że doskonale komponują się z różnorodnymi sosami, które pozwalają wygłuszyć nieco pikantność tego dania. Nuggetsy drobiowe mają jednak ciekawą historię, o której wielu z was zapewne nie słyszało. Po II wojnie światowej hodowcy kurczaków stanęli w obliczu kryzysu, ponieważ początkowo musieli zwiększyć produkcję ze względu na zapotrzebowanie na kurczaki ze strony wojska. Po ogłoszeniu pokoju zapotrzebowanie na mięso w wojsku zmalało, a hodowcy drobiu nie wiedzieli, co zrobić z ogromną liczbą żywności. Gospodynie domowe nie chciały przyrządzać samego kurczaka pomimo licznych obniżek cenowych. W latach 60. ubiegłego…

• Czas: 42 min
• Porcje: 12

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej