Deftiger Kartoffelsalat mit Würstchen
Kartoffelsalat mit Würstchen bietet herzhaften Geschmack für einen unkomplizierten, sättigenden Genuss.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kocholia
Zutaten
- festkochende Kartoffeln, geschält und in Scheiben geschnitten
- mittelgroße rote Zwiebel, fein gehackt
- mittlere Gewürzgurken, gewürfelt
- Frühlingszwiebeln, in feine Ringe geschnitten
- Esslöffel Weißweinessig
- Esslöffel Mayonnaise
- Esslöffel mittelscharfer Senf
- Teelöffel Zucker
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Bockwürste, gegart und warm serviert