Brochettes d'agneau libanaise

Dans la cuisine libanaise, on retrouve des influences iraniennes, des pays environnants ainsi que de la cuisine européenne. Les plats relèvent les épices orientales et adoptent différentes sortes de noix. On a repris dans cette recette les épices et on a remplacé les noix par des lentilles et des graines de tournesol.

• Portions: 10

Source: unileverfoodsolutions.ch

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