Gulerodscheesecake
Gulerodscheesecake er cheesecake og gulerodskage i skøn forening. Krydret kiksebund, bagt cheesecake, gulerodsmousse og frisk flødeosttopping - en lidt anderledes cheesecake, der smager virkelig godt. Prøv den!
- Tid: 390 min
- Portioner: 1
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- smør
- knuste krydrede småkager, fx bastogne kiks
- grofthakkede valnødder
- evt. lagkageplast
- flødeost naturel
- sukker
- vaniljestang eller vaniljepasta i tilsvarende mængde
- æggeblommer
- æggehvider
- tsk fintrevet citronskal
- dl vand
- gulerødder i mindre stykker
- spsk friskpresset citronsaft
- spsk sukker
- blade husblas
- dl piskefløde
- flormelis
- gulerødder - julienneskåret
- valnødder