Recette vegan : semoule aux olives et pignons
La semoule aux olives et pignons s'impose comme l'une de ces recettes veganes qui prouvent, sans détour, que la cuisine végétale peut être généreuse, savoureuse et rapide à préparer. Inspirée des traditions méditerranéennes, cette recette associe la douceur de la semoule de blé à la puissance aromatique des olives et au croquant délicat des pignons de pin. Un plat complet, économique et accessible à tous, même aux cuisiniers les plus débutants. Pas besoin d'être un grand chef pour régaler sa tablée : il suffit de suivre chaque étape avec soin et curiosité.
- Portions: 4
Source: SUBLIME TA VIE
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Ingrédients
- grammes semoule de blé fine
- cubes bouillon de légumes en cube
- grammes olives noires dénoyautées
- grammes olives vertes dénoyautées
- grammes pignons de pin
- cuillères à soupe huile d'olive extra vierge
- cuillère à café cumin en poudre
- cuillère à café coriandre en poudre
- cuillère à café paprika fumé
- sel
- poivre noir moulu
- millilitres eau bouillante