Pasta asparagi e pomodorini
La pasta asparagi e pomodorini è un piatto primaverile semplice e delizioso. Un primo perfetto per un pranzo espresso in famiglia o una cena tra amici, preparata con ingredienti freschi di stagione.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- pasta corta tipo tortiglioni, 360 gr
- Asparagi freschi, 250 gr
- Pomodorini Pachino, 200 gr
- Cipolla rossa, 1/2
- Olio extravergine di oliva, q.b
- Sale, q.b
- Prezzemolo, q.b