Recette Gazpacho de Manzana : fraîcheur et Saveurs à la Pomme
Laissez-vous tenter par la fraîcheur d'un Gazpacho de Manzana, une version originale du célèbre potage froid espagnol qui fait la part belle à la pomme. Une recette idéale pour se rafraîchir lors des chaudes journées d'été tout en dégustant un mélange de saveurs à la fois douces et relevées.
- Portions: 4
Source: casafabio.com
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Ingrédients
- unités Pommes granny smith
- Concombre
- Poivron vert
- Oignon blanc
- gousse Ail
- cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge
- cuillères à soupe Vinaigre de cidre
- grammes Pain rassis ou de mie sans croûte
- Sel et poivre du moulin
- Eau froide