Fisk- och skaldjursgryta
Komponerat ihop en egen fisk och skaldjursgryta lite ideer från kokböcker men lagt in en hel del själv och testat mig fram. nu är jag nöjd och tycker den smakar jättegott det tycker även min sambo. Gott till vitöksbröd eller aioli vitt vin kan man dricka till.
- Portioner: 4
Källa: Matklubben
Ingredienser
- fiskbuljongtärning
- dl vitt vin
- dl grädde
- msk tomatpuré
- saffran
- morötter
- medelstora potatisar
- liten purjolök
- tomater
- laxfilébitar
- torsk
- dl räkor
- vitlöksklyfta
- Timjan efter smak
- Basilika efter smak