絶品！豆腐ソースで食べるアボカドサラダ
豆腐を滑らかでクリーミーなソースにしてアボカドと組み合わせたさっぱりなのにとっても美味しい簡単サラダのご紹介です！一見クリームソースに見えるのに、食べてびっくり！お豆腐のソースなのです。お醤油も入っているのでアボカドとの相性もよくお楽しみいただける一品に仕上がっていると思います。
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- アボカド 1個
- 絹ごし豆腐 150g
- オリーブオイル 大さじ1
- 醤油 小さじ1.5
- 塩こしょう 少々
- ブラックペッパー 少々
- ピンクペッパー 適量