簡単ボルシチ

簡単ボルシチ

まろやかな酸味がキャベツの甘みを引き立てる

出典: レタスクラブ

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材料

  • 豚ロース薄切り肉…150g
  • キャベツ…小1/4個
  • にんじん…1/2本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • にんにく…小1片
  • 固形スープの素…2個
  • トマトピューレ…1/4カップ
  • ・バター、酢、塩、こしょう

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