Frühlingszwiebel-Flammkuchen

Frühlingszwiebel-Flammkuchen

Dieser Flammkuchen bringt den Frühling auf den Tisch! Mit knackigen Frühlingszwiebeln frisch vom Feld und einer cremigen Basis ist er eine köstliche Hommage an die saisonale Küche des Taubertals. Schnell zubereitet und wunderbar aromatisch, perfekt für einen entspannten Abend.

Quelle: Agrarbiotope Taubertal

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Zutaten

  • Weizenmehl
  • Wasser
  • EL Olivenöl
  • Prise Salz
  • TL Trockenhefe
  • Crème fraîche oder Schmand
  • Frühlingszwiebeln
  • Salz
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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