Roastbeef mit Rosmarin-Kartoffeln aus dem Bräter
One-Pot-Meals sind eine hervorragende Lösung für Vielbeschäftigte, die schnell, gut und lecker essen möchten. Heute: Roastbeef aus dem Bräter – mit Rosmarin-Kartoffeln und Champignons. Das Fleisch brät im Backofen und gesellt sich zu den knusprigen Kartoffelhälften. Dazu Kräuterbutter oder eine pikante Barbecuesoße, fertig ist das Abendessen! Diese Mahlzeit genießt man auch ohne Grill, verzichtet dabei aber nicht auf die charakteristischen Röstaromen!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Die Kartoffel
Zutaten
- Frühkartoffeln, mittelgroß
- Champignons
- EL Butter
- Zweige Rosmarin, frisch
- Roastbeef
- Salz
- Pfeffer